Котлеты гречневые "Вкусное дело" 500г
Гречневые котлеты очень удобны в приготовлении, хлопья могут быть всегда под рукой, если нужно быстро приготовить ужин, а времени нет.
Помимо котлет из гречневых хлопьев можно готовить множество блюд таких, как пельмени, запеканки, макароны по-флотски, пирожки, тефтели и т.п.
Из одной упаковки хлопьев можно приготовить 5 ужинов на семью из 4-6 человек.
Высыпьте нужное количество хлопьев в глубокую чашку, добавьте свежую тертую морковь, специи, перемешайте.
Залейте горячей водой 150-200 мл так, чтобы вода лишь смачивала хлопья. Через 5 минут фарш будет готов.
Слепите котлеты, 10-12 шт., обваляйте их в панировке и обжарьте в хорошо разогретом топленом масле с двух сторон.