Анис звездчатый/Бадьян молотый 30 г "Золото Индии"
классическая приправа хорошо зарекомендовала себя на кухне многих народов мира. Она используется для придания мясным и рыбным блюдом пикантного вкуса и аромата.
Анис или сладкий тмин, как его часто называют в Индии, характеризуется легким и одновременно интенсивным ароматом.
Нередко анис добавляют в тесто в процессе приготовления пресных кексов, соленого печенья и черного хлеба. Приправа натурального происхождения прекрасно сочетается с гвоздикой, фенхелем и кардамоном.