Котлеты гороховые "Вкусное дело" 500г
Из упаковки с полкилограмма гороховых хлопьев можно приготовить полтора килограмма «фарша» - порядка 30 котлет. Для этого вам нужно залить хлопья молоком или теплой кипяченой водой в соотношении один к двум. Если вы захотите сделать продукт оригинальным и еще более полезным, можете добавить в тесто мелко нарубленные овощи и зелень. После этого можно формировать котлетки небольшой – полуторасантиметровой толщины. Обваляв их в сухарях, либо кунжуте, нужно обжарить заготовки на сильном огне с 2-х сторон. Помимо котлет из приготовленного фарша, вы также можете готовить кашу, суп, макароны по-флотски (в вегетарианском варианте), паштеты и пироги.
Состав котлет
Хлопья гороховые, хлопья ячменные.