Мука "Пшеничная цельнозерновая (мелкий помол) "Житница здоровья" 1000г
Мука мелется из пшеницы, выращенной в Пензенской области. Выращивают пшеницу используя безотвальный способ обработки почвы. Важнейшим преимуществом такого рыхления является получение экологически чистого и безопасного урожая.
Свойства. Вкусная еда из цельнозерновых продуктов помогает восполнить дефицит питательных веществ, вызванный частым употреблением рафинированных продуктов.
Цельнозерновая - это мука из цельного зерна.Содержит клетчатку, белки, микроэлементы(железо,магний) и минералы.
Обладает более насыщенным вкусом, красивым желтоватым оттенком. При выпечке хлеба из цельнозерновой муки в домашних условиях необходимо помнить, что мякиш получается более плотный. Для улучшения вкусовых качеств хлеба к цельнозерновой муке добавляют белую пшеничную.
Вся мука производимая компанией Житница Здоровья, выращивается без химии. Мука бережно перемалывается на каменных жерновах, что позволяет сохранить зародыш, оставить муке ее питательные свойства и витамины. Так делали наши предки. Её ещё называют ЖИВАЯ МУКА. На данный момент в ассортименте уже
10 видов муки: пшеничная, ржаная, полбянная, овсянная, кукурузная, расторопши, шроты белого и черного кунжута, нутовая, льняная.
Обязательно попробуйте хлеб из этой муки, это будет лучшим угощением для родных и близки Вам людей.
Мука пшеничная – Пшеница, из которой "Житница Здоровья" изготавливает муку, родом из Пензенской области. На этих полях не используют минеральных удобрений и химии уже 20 лет. Метод ,по которому выращивают пшеницу является уникальным в наше время. В старые времена, на Руси использовали только эту технологию. Такая технология называется безотвальной.