"Оратай каша" (полба-ячмень) Лукоморье 250г

Ячмень и полба обладают уникальными и до конца не изученными качествами, распространены были повсеместно, только в 19 веке ячмень был постепенно заменён картофелем. Зерна ячменя продолжают по сию пору активно использоваться в народной медицине, а окультуренный потомок полбы – пшеница стала хлебом №1 во всем мире и является одной из основных продовольственных культур примерно для одной трети населения Земли. Ежедневно где-нибудь на нашей планете убирают ее урожай. Попробуйте кашу «Оратай» – смесь цельносмолотых зерен ячменя и полбы, и вы не только почувствуете вкус истории, но и ощутите пользу и силу этих злаков. А так же мудрость наших пращуров, остановивших свой выбор из всего разнообразия растительного мира именно на полбе и ячмене. Лечебные свойства: иммунодефицит, аллергия, избыточный вес, ожирение, зрение, диабет, суставы, Продукт может быть рекомендован для диетического и диабетического питания. Эффект индивидуален. Состав: Крупа из ячменя и пшеницы. Содержит: Клетчатка - 13-16 г. Способ приготовления: В кипящую подсоленную воду положить предварительно промытую крупу. Варить помешивая, 15-20 минут. Когда каша загустеет, поставить ее на 40-50 минут для упревания под крышкой. Подать с маслом или со сгущеным молоком, можно с медом. На 2 части крупы - 4 части воды (для рассыпчатой каши) или 5 стаканов воды (для вязкой). Срок годности: 6 месяцев.