Сахар тростниковый "Мусковадо" темный 450 г
Сахар Мусковадо темный— натуральный тростниковый сахар с минимальной степенью очистки (нерафинированный), поэтому в нем сохранились все полезные вещества и минералы.
Сахар кристаллизируется сразу после первого уваривания сока сахарного тростника. Кристаллы мелкие. Влажность сахара составляет 15-18%.
Темный мусковадо (dark muscovado sugar) темно-коричневого цвета. Его насыщенный цвет, благодаря высокому содержанию мелассы (тростниковой патоки).
Тёмный – ароматный, с привкусом карамели отлично подойдёт для выпечки. Его добавляют в маринады для овощей и мяса, используют в приготовлении соусов и муссов. Кофе с таким сахаром приобретает неповторимый ароматный привкус.
Состав:
Тростниковый сахар.
Способ применения:
Горячие напитки, жидкие горячие соусы, варенья. Идеален для выпечки, холодных коктейлей, глазурей.
Пищевая ценность на 100 г. продукта:
Белки - 0,68 г, жиры - 1,03 г, углеводы - 96 г.
Энергетическая ценность на 100 г. продукта:
396 ккал / 1658 кДж.
Срок годности:
36 месяцев.