В кулинарии чаще всего используются белые и черные семена кунжута. Ими присыпают хлебо булочные изделия, кексы, пирожные, бутерброды, десерты, мороженое, салаты, добавляют при приготовлении рыбных и мясных блюд, соусов, подлив, заправок, гренок. Из них можно приготовить аналог молока из орехов, перемолов замоченные в воде семена в блендере. Кунжут образовывает удачные вкусовые сочетания с кориандром, корицей, укропом, петрушкой, луком и чесноком.
В кулинарии чаще всего используются белые и черные семена кунжута. Ими присыпают хлебо булочные изделия, кексы, пирожные, бутерброды, десерты, мороженое, салаты, добавляют при приготовлении рыбных и мясных блюд, соусов, подлив, заправок, гренок. Из них можно приготовить аналог молока из орехов, перемолов замоченные в воде семена в блендере. Кунжут образовывает удачные вкусовые сочетания с кориандром, корицей, укропом, петрушкой, луком и чесноком.
В кулинарии чаще всего используются белые и черные семена кунжута. Ими присыпают хлебо булочные изделия, кексы, пирожные, бутерброды, десерты, мороженое, салаты, добавляют при приготовлении рыбных и мясных блюд, соусов, подлив, заправок, гренок. Из них можно приготовить аналог молока из орехов, перемолов замоченные в воде семена в блендере. Кунжут образовывает удачные вкусовые сочетания с кориандром, корицей, укропом, петрушкой, луком и чесноком.