Зефир - это восхитительный воздушный десерт, названный в честь древнегреческого бога западного ветра Зефира. Помимо того, что зефир - это восхитительное лакомство, он еще и полезен. Из-за малой термической обработки фруктового пюре, зефир содержит огромное количество витаминов. Упругость и текстуру зефиру придают пектин и агар - природные полисахариды, способствующие выводу из организма тяжелых металлов и радионуклидов. При этом, в одной зефирке содержится только одна чайная ложка сахара, что совсем немного. Приготовление зефира от Вкусстории идет строго в соответствии с требованиями ГОСТ, поэтому в его составе только натуральные ингредиенты. Например, ароматизация изделий идет за счет добавления естественных фруктовых или ягодных пюре, натурального какао и т.п. Зефир - не только вкусное, но и очень полезное сладкое лакомство, которое можно без опаски давать даже детям.
Состав: яблочное пюре, желирующий агент - пектин яблочный, яичный белок сухой, патока.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 0,6 г; жиры - 0,1 г, углеводы - 78,9 г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 796 кДж/199 ккал.
Состав: яблочное пюре, желирующий агент - пектин яблочный, яичный белок сухой, патока.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 0,6 г; жиры - 0,1 г, углеводы - 78,9 г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 796 кДж/199 ккал.
Содержание глютена:
Без глютена