Рис Девзира - это слабошлифованный рис, на котором частично оставлена оболочка зерна. Это означает, что в таком рисе сохранены больше полезные витамины, клетчатка, красящие пигменты - антиоксиданты. Отличается от традиционной белой крупы повышенной питательной ценностью, сохранением целостности ядер при варке, превосходным вкусом и ароматом. Зерна Девзиры — настоящая кладезь витаминов (Е, Н, РР, группы В) и аминокислот, способствующих повышению иммунитета и снижению риска возникновения онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. В состав этого риса входит редкий минерал молибден, отвечающий за синтез гемоглобина и усвоение железа, очищение организма от алкоголя и мочевой кислоты и улучшения обмена веществ. Регулярное употребление розового риса благотворно действует на состояние кожи, ногтей и волос и предотвращает гиповитаминоз. Особенно полезен такой рис мужчинам, ведь в его состав входят цинк и селен, отвечающие за выработку и синтез тестостерона. Слабошлифованный рис имеет повышенное содержание белка 8-10%, с набором всех незаменимых аминокислот, витаминов группы Е, РР, В. Употребление в пищу такого риса снижает риск возникновения онкологических заболеваний, способствует устранению гиповитаминоза
