Рис Самарканд для плова "Мистраль" 500 г
Слабошливованный круглозерный рис, который создан специально для приготовления настоящего узбекского плова. Этот рис распространен в кухнях народов Средней Азии, где носит специально название — девзира. Его кирпичный оттенок немного бледнеет после промывания, однако белым рис не становится. Оболочка этого риса богата красными антоцианами, обладающими антиоксидантным действием.