Рис Тайский коричневый (ТфйХомМали)Asanee 1 кг.
Тайский жасминовый рис получил популярность во всем мире как самый благоухающий и ароматный сорт. Его официальное название Thai Hom Mali (Тай Хом Мали). Этот рис обладает таким нежным и ароматным вкусом, что его принято подавать на стол как самостоятельное блюдо.
Тайский жасминовый рис Asanee не содержит глютена. Он является гипоаллергенным и диетическим продуктом. Рис является источником растительного белка. Он помогает стабилизировать пищеварительные процессы и укрепляет желудок. При варке зерна риса сохраняют идеальную форму и становятся белоснежными. За особенный белоснежный цвет рис получил название "жасминовый". Жасминовый рис высоко ценится во всём мире и подаётся на стол не в качестве гарнира к овощам или мясу, а как самостоятельное блюдо.
Хотя жасминовый рис относится к длиннозерным сортам риса, он заметно мельче привычных для нас длиннозерных сортов. На рынке этот рис тоже появился относительно недавно, меньше полувека назад. Тем не менее, потребители успели полюбить его за нежный вкус, а повара придумали на основе жасминового риса целый ряд вкуснейших, в том числе и сладких, блюд.
Способ приготовления: При варке риса следует соблюдать пропорции 1,5 чашки воды на 1 чашку риса. Залейте рис холодной водой и доведите до кипения. После этого уменьшите огонь и томите под крышкой на очень слабом огне 18 минут. После того как рис сварился, взрыхлите его вилкой и дайте постоять еще 5-10 минут.
Пищевая ценность на 100 г.:
Белки – 6 г.
Жиры – 0 г.
Углеводы – 85.5 г.
Калорийность – 320 ккал.